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  Dia Mundial da Alimentação 2013

O tema oficial do Dia Mundial da Alimentação, anunciado no início de cada ano pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), dá foco à data e ajuda a aumentar a compreensão de problemas e soluções na busca pela erradicação da fome.

Actualmente, quase 870 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de desnutrição crônica. Modelos insustentáveis de desenvolvimento alteram o meio ambiente e ameaçam ecossistemas e a biodiversidade, os quais são necessários para garantir o fornecimento de alimentos no futuro.

Os alertas acerca das profundas mudanças na agricultura e no sistema alimentar são cada vez mais frequentes e insistentes. Como seria um sistema alimentar sustentável? É possível passarmos da situação actual para essa proposta? O que precisaria ser mudado para nos mover nessa direcção?

Segundo a FAO, o Dia Mundial da Alimentação 2013 é uma oportunidade para explorar essas e outras questões, e ajudar a fazer acontecer o futuro que nós queremos.

 

Fonte: FAO

 
 
15-10-2013
       
 
   
 
 
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