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  Produção de vegetais em antiga fábrica da Toshiba

Depois da Sonic, da Panasonic e da Sharp decidirem começar a investir na agricultura, chegou agora a vez da Toshiba se juntar a este grupo, com o anúncio que vai reconverter uma antiga fábrica de disquetes para produção de legumes.

Os legumes vão ser produzidos em hidroponia e, como não podia deixar de ser, o objectivo deste investimento visa, não só a produção agrícola, como também o desenvolvimento e teste de novos equipamentos para este tipo de cultura, para comercialização no mercado.

A grande mensagem de marketing deste tipo de produtos é a de que não provoca erosão no solo, uma vez que não o utiliza, e todos os nutrientes são administrados de acordo as necessidades específicas das plantas.

As salas são assépticas para que exista uma maior pureza nos legumes produzidos, sendo que a atmosfera é completamente controlada e, dado que os legumes são produzidos em ambiente fechado, não permitindo a entrada de insectos, evita-se o recurso de muitos fitofármacos.

Este método de produção já tem dezenas de anos, tendo começado com a produção de erva para animais (que nunca teve sucesso). Estas novas experiências vão ao encontro de consumidores altamente exigentes, que querem uma segurança alimentar irrepreensível.

Falta agora saber se o custo de produção é compatível com a disposição a pagar do consumidor

Fonte: Agroinfo

 
 
21-11-2014
       
 
   
 
 
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