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  Alimentos obrigados a ter informação nutricional mais completa a partir desta terça-feira

Todos os alimentos são obrigados, a partir desta terça-feira, a conter a informação nutricional, apresentada de forma mais clara, completa e precisa sobre os seus componentes e origem.

 

Estas novas regras de rotulagem nutricional, que emanam de um regulamento europeu, exigem maior visibilidade nos rótulos e mais informação sobre alergénios, entre outras disposições.

 

Este regulamento entrou em vigor a 13 de Dezembro de 2014, mas previa um regime transitório, até hoje, designadamente para produtos que não costumavam conter informação nutricional detalhada, como é o caso da carne fresca de porcinos, ovinos e aves, bem como da origem vegetal de óleos refinados e gorduras.

 

Fonte: Diáriodigital; Lusa

 
 
13-12-2016
       
 
   
 
 
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